À propos
Hotels & Co est la marque d'un esprit hôtelier unique, un véritable label de savoir-faire dans les métiers de l'hôtellerie-restauration à l'île de La Réunion. Hotels & Co, ce sont 2 hôtels : PALM Hotel & Spa 5* et ILOHA Seaview Hotel 3*, ainsi qu'une marque de spa et de bien-être, AKEA.
Michel & Nanou Jam, fondateurs
Une âme, des valeurs communes
Qu'il s'agisse de ses hôtels, de ses espaces bien-être ou de sa cave à vin, chaque établissement Hotels & Co est empreint d'une âme et de valeurs communes, résolument incarnées par ses fondateurs : Michel et Nanou JAM.
La marque s'est fixé pour objectif la création de valeur pour le territoire de La Réunion, ses clients, ses employés et ses partenaires, en tenant compte des aspects fondamentaux du développement durable : environnement, social, économie.
[ Nos missions ]
01 · Territoire
Valoriser et préserver le territoire de La Réunion
— Évaluer l'impact environnemental de chacune des actions envisagées dans son plan de développement.
— Être précurseur en matière de développement durable, en mettant continuellement en place de nouvelles actions pour réduire au mieux son impact environnemental.
— Valoriser le patrimoine et le terroir local par le choix de ses fournisseurs, partenaires et produits.
— Sensibiliser ses clients, employés et partenaires à ses actions en matière de développement durable.
02 · Expérience
Offrir des expériences uniques et accessibles à tous
— Créer des expériences mémorables grâce à des prestations de qualité et un service professionnel et personnalisé.
— Promouvoir le bien-être et la déconnexion à travers ses deux espaces bien-être, Akéa Spa & Beauty et La Cas'Akéa, et sa gamme de produits Akéa.
— Proposer une expérience gastronomique à l'image de notre interculturalité, avec des produits frais, locaux et de saison.
— Proposer un accueil de qualité au plus grand nombre : PALM Hotel & Spa est détenteur du label surdité LSF, pour l'accueil des personnes sourdes et malentendantes.
03 · Équipes
Valoriser son personnel et les métiers de l'hôtellerie-restauration
— Offrir un cadre de travail sécurisé et agréable, et permettre à chacun de développer ses compétences par la formation.
— Améliorer la qualité de vie au travail et renforcer la prévention des risques professionnels.
— Valoriser les métiers de l'hôtellerie et de la restauration par la formation et la participation à des salons dédiés à l'emploi : Forum des métiers de l'hôtellerie et de la restauration, création de l'association Resto'Acteurs.
04 · Partenaires
Valoriser le travail et les actions de nos partenaires
— Établir des partenariats avec des associations environnementales : GLOBICE, SEOR, Parc national…
— Participer chaque année aux actions des Nuits sans lumière.
[ Nous rejoindre ]
Vous partagez nos valeurs et souhaitez exercer les métiers de l'hôtellerie-restauration à La Réunion ? Découvrez nos offres au PALM, à ILOHA et à AKEA.
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